Заготовки на зиму - Напитки

Заготовки ягод. Консервирование

Кисель из свежих слив.
2—2,5 стакана свежих слив моют, затем удаляют плодоножки и косточки и протирают через сито из нержавеющей стали.

Протертую массу заливают 2 стаканами воды, нагревают до кипения и варят 5 мин, после чего добавляют три четвертых стакана сахара и 2 ...
19 Января 2009

Напиток из ягод смородины и земляники
Отбирают по 2 стакана вымытых плодов смородины (красной или черной) и земляники.



Протирают сквозь сито или пропускают через соковыжималку, ...
29 Декабря 2008

ФРУКТОВЫЙ СУП
Большое яблоко натрите на терке, залейте стаканом кефира или простокваши, перемешайте и по вкусу добавьте сахар.

В тарелку положите белые сухарики или гренки.
Такой же суп можно приготовить из протертой клюквы, клубники, малины и других ягод. ....
24 Ноября 2008

Напиток из черники и крыжовника
1—1,5 стакана плодов крыжовника моют в холодной воде, после чего их раздавливают деревянным или фарфоровым пестом (в эмалированной посуде).



Прибавляют 5 столовых ложек сахара и 1 стакан горячей воды...
11 Ноября 2008

Напиток из ягод смородины с медом
600 г ягод черной или красной смородины моют в холодной воде, после чего прпускают через соковыжималку типа «Журавинка» или протирают сквозь сито из нержавеющей стали. ...
26 Августа 2008

<< Пред. 1 2 3 4 След. >>

Главное меню

Статистика

Рекомендуем посетить